maandag 22 januari 2018

Met groot en klein naar Spa

De stad Spa kent iedereen van de thermen en van het Circuit Spa-Francorchamps. De vrouwelijke leden van de familie konden gerust wel een dagje wellness gebruiken en de mannen in de familie hadden zeker geen neen gezegd bij een bezoekje aan het circuit. Maar we waren met de ganse familie op stap dus zochten we iets dat iedereen blij kon maken. Een stadswandeling is daarbij de perfecte activiteit die jong en oud kan bekoren.

Uitzicht Spa

dinsdag 9 januari 2018

Ninglinspo met kleine kinderen

Enkele maanden geleden waren we op weekend in de Ardennen. Voor het eerst zaten we in de buurt van de Ninglinspo! Ik had er al veel moois over gehoord en wou er dus al langer naartoe. Alleen... is die wandeling wel te doen met 2 kindjes van 3 en 5 jaar oud?

De wandeling langs de Ninglinspo in Aywaille wordt beschreven als één van de mooiste van België. Laat je zeker niet afschrikken door het ruige parcours om met (kleine) kinderen te gaan. Ze doen niks liever dan klimmen en klauteren op het pad langs het ondiepe water met de verschillende watervalletjes. Deze laatste spreken echt tot de verbeelding.

Ninglinspo met kleine kinderen

donderdag 4 januari 2018

Gevulde komkommerbootjes met gerookte zalm

Van een snelle en gezonde lunch gesproken. Dit gerechtje is klaar in no-time en is nog eens superlekker ook!

Ik maakte dit gerechtje op oudejaarsdag. Ik had net alle hapjes voorbereid voor 's avonds en had dus nog een halve komkommer en een halve pak gerookte zalm over :-) Hiermee maakte ik snel deze gevulde komkommerbootjes.

Komkommerbootjes met gerookte zalm